Surówka wiosenna, kolorowa, lekka i smaczna. Wiosenna ponieważ kusi kolorami, lekka bo bez sosu i majonezu, a czy smaczna ocenicie sami:)

Składniki:

• sześć liści sałaty lodowej
• 3 pomidory śliwkowe
• 1 mała cebula czerwona
• pół czerwonej papryki
• 100 gram rukoli
• garść kiełków rzeżuchy lub innych.
• sól,pieprz
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• łyżeczka czarnuszki  lub sezamu.

Przygotowanie:

1.Liście sałaty dokładnie myjemy, osuszamy, rwiemy na drobniejsze kawałki i wrzucamy do miski razem z przepłukaną na sitku i osuszoną rukolą.

2.Pomidorki i paprykę kroimy w drobną kosteczkę, a cebulę w półplasterki i dodajemy do sałaty.

3.Dosypujemy garść kiełków, wlewamy oliwę, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy wszystkie składniki, a na koniec posypujemy sałatkę czarnuszką lub sezamem.